Cahuasqui: Een van Ecuador's best bewaarde geheimen

The “Island in the sky”

 

Een verborgen paradijs, een van Ecuador's best bewaarde geheimen

Ongeveer vier uur ten noorden van Quito, in de diepten van het Andesgebergte, ligt dit kleine goudklompje, Cahuasqui. Een gebied dat zelden door buitenstaanders wordt bezocht, een geïsoleerd pareltje, dat we graag zo willen houden en daarom alleen noemen wat het het beste beschrijft: Eiland in de lucht.

Laten we naar Cahuasqui gaan!

Onze tassen zijn gepakt, onze hond Julio is vol verwachting voor wat er gaat gebeuren. We beginnen onze reis in Ecuador's hoofdstad Quito.
3 uur later passeren we de laatste grotere stad, Ibarra, voordat we naar het noordwesten gaan, in de richting van de vulkaan Sincholagua.
Kronkelende wegen op en neer door de bergen, bruggetjes over kreken en rivieren. Pittoreske dorpjes met prachtige stadspleinen in het midden worden onderweg gespot.

We passeren de laatste berg en plotseling gaat er een andere wereld open. Wat we zien is gewoon hemels: een plateau, misschien 1.5 bij 3 kilometer (1 bij 2 mijl) breed, met daarop een dorp en boerderijen. En we zien groen, heel veel. Tot aan de horizon! Het plateau zelf is wijd open, zonder wolken in de weg op deze mooie ochtend.

Om het te bereiken, rijden we door een vallei over twee kleine bruggetjes en de hellingen op naar het plateau. Vriendelijke mensen langs de weg begroeten ons als we langskomen en een handvol honden strekken nieuwsgierig hun hoofd.

Onze vriend Nick, die hier woont en ons heeft uitgenodigd, begroet ons bij de ingang van zijn boerderij.

Hij is degene die de uitdrukking "Eiland in de lucht" bedacht toen zijn bus de hoek omsloeg en hij voor het eerst het plateau zag dat op het punt stond zijn toekomstige thuis te worden.
Vroeger kwam hij hier met het US Peace Corps. Hij werd verliefd op het gebied en de lokale bevolking en besloot iets met zijn eigen handen te creëren.

Hij kocht land aan de rand van het plateau en is sindsdien niet moe geworden van het bouwen op zijn terrein.
Drie huisjes tot nu toe, allemaal met een ongelooflijke liefde voor detail, staan ​​verspreid over de boerderij.
Zijn vrienden en buren hebben veel geholpen. Voor de bouw werden handgemaakte, in de zon gedroogde adobe-stenen gebruikt. Bomen als pilaren en hier en daar stenen van een oude kerk. Geplaveide paden leiden naar de hutten, allemaal omzoomd door fruitbomen, struiken en bloemen.

 

Wandeldag in Cahuasqui

We wandelen de bergen op en af, verkennen rivieren, laten onze drone door canyons en kloven vliegen en stroomopwaarts naar prachtige watervallen.

Altijd met een prachtig uitzicht op het platteland langs onze paden.
We ontmoeten zelden mensen, slechts af en toe een handjevol boeren, die hun vee of paarden uit de wei begeleiden.

Deze ontmoetingen zijn zeer informatief omdat ons vaak wordt verteld welke weg we moeten nemen. Velen zijn ofwel overwoekerd door planten of onbegaanbaar door aardverschuivingen.
Maar in het ergste geval draagt ​​onze gids en Nick's boerderijmanager Klever een machete om kleine obstakels op te ruimen.

Het weer tijdens deze 2 dagen is geweldig! De zon en de enorme witte wolken wisselen elkaar af om het voor ons best comfortabel te maken om vrij steile bergen op te lopen.
Julio rent veruit het meest, verder om te verkennen en meteen weer terug om ons te controleren.
En herhaal!

Ecuador
Ecuador's Geheimen

Onze laatste dag

Op de laatste dag bezochten we een boerderij in Granadilla, gerund door een vriendelijke en zeer actieve oudere man, Carlos Gomez, en zijn zonen.

Ze leiden ons rond op het terrein, de granadilla's worden op steile heuvels verbouwd. Net als bij de wijnbouw ontvangt het op deze manier een grotere intensiteit van de zonnestralen.

De mannen nemen ons ook mee naar de rivier, vanwaar we stroomopwaarts lopen om plotseling prachtige watervallen te vinden. Hun honden vergezellen ons ook en lopen vaak voorop.
Ze genieten er het meest van, springen over rotsen en racen als een gek door de kreek.

Het is Julio's eerste keer op het platteland en hij kan niet gelukkiger zijn!
Nat, vies als maar kan, maar met energie om voor te sterven!

De terugweg is behoorlijk uitdagend. Gladde rotsen, vlijmscherp rietgras waar we doorheen moeten en losse grond maken deze kleine wandeling tot een behoorlijk avontuur.

Terug op de boerderij oogsten we een grote zak Granadilla's om mee naar huis te nemen, maar niet voordat we er een paar hebben geproefd.
Granadilla's zijn heerlijk om sap van te maken, voor marmelade of gewoon om met je handen open te breken en het vruchtvlees eruit te zuigen.

Het sappigste fruit ooit!

Ecuador - Paradijs op aarde

Laat een reactie achter

drie × 2 =

GDPR

    Ga door met boeken

    Meteen naar de inhoud